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ブルーベリーシロップ

マウントあかねでは、ブルーベリーを育てており、毎年シーズンになると
100キロ近い収穫があります。
ブルーベリージャムを始め、ケーキやアイスなどを作ってみましたが
生産の手間や食品の維持管理が難しく、中々馴染みませんでした。

そこで、何か他に無いものかと模索していると・・・
ブルーベリーの果実酒を思い立ちました。
が、さらに調べてみると果実酒でも製造販売するとなると酒造法に違反してしまうらしく断念。
諦めきれずに試行錯誤しているうちに、似たような製法でシロップが作れる事が判明し、早速試作開始。

これが中々、衛生面で気を付ければ製造は簡単な上、糖度が高いので添加物ナシでも痛みにくい。
ソーダ割りにしたり焼酎割りにしたり、ケーキやヨーグルトにかけたり、使い道も様々。

これはイケる!と商品化してみました。

buruberi.png

マウントあかね ブルーベリーシロップ 1瓶500円にて販売

よろしくお願いします!

ナカムラ
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ムメモ ~その二一~

今年もマウントあかねに
移動博物館がやってきました‼


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マウントあかねでは、茨城自然博物館さんのご協力で
10月3日から10月の20日まで、一階ロビーと二階のギャラリーで
移動博物館を開催しております。

眺めるだけでなく、実際に恐竜の化石に触れたり、匂いを嗅いでなんの匂いなのかを当てるコーナーもあります



こちらが1階ロビーの様子です

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そしてこちらが2階ギャラリーの様子になります。

IMG_0397.jpg


実際にマンボウの皮に触れたり
IMG_0398.jpg

様々な種類の木をたたいて、音の高さを比べたりできるコーナーなんかもあります
IMG_0399.jpg


私もマンボウに触ってみましたが、まさかあんな手触りだったとは(笑)

ちなみに、マンボウは自分の体に付いた細菌を殺すため
水中から勢いよくジャンプして、体を水面に叩きつけるらしいんですが
体を叩きつけた衝撃で自分も死んでしまうらしです。


ここで紹介した物の他にも色々なコーナーがありますので、ぜひお立ち寄りくだいさい‼




ムサシ

ゆるキャラグランプリ2013

「ゆるキャラグランプリ2013」に茜平ふれあい財団から、マウントくん&あかねちゃんが参戦!
投票にご協力頂けると幸いです。
マウントくんの紹介ページは、コチラ

自分で1票いれておこうかと思ったんですが、メールアドレスに問題があるのか
登録用返信メールがきません・・・。

職員が描き起こしたイラスト↓

akane01mount01

多謝!
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スタッフ一同。

Author:スタッフ一同。

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