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4月のイベント情報

【イベント情報】

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≪石岡桜祭り≫
日 時:4月12日(日) 10:00~15:00
場 所:石岡地区
内 容:詳細はコチラ

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≪マウントあかね ふるさと市≫
日 時:4月26日(日) 9:00~15:00
場 所:マウントあかね敷地内
内 容:模擬店・森のコンサート・燻製体験・ピザ焼き体験 他

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ふるさと市では、ダンボールで自作する燻製体験を実施予定です。
制作した燻製器はお持ち帰りいただけます!

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ナカムラ
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自作燻製器《試作》

3月29日(日)花園オートキャンプ場にて、アウトドアクッキング体験を実施いたします。
完全予約制とさせていただいており、定員に達してしまったので締め切ってしまいました。
また次も計画したいと考えておりますので、お楽しみに!

さて、当イベントで行う予定の「燻製作り体験」ですが
ダンボールで作る燻製器を試作してみました。

IMG_0742.jpgIMG_0741.jpg

材料は、ダイソーで揃えました。
1組150円くらいですかね。
蓋の一部をガムテープで止め、ダンボールに切り込みを入れ、網を差し込むだけで完成!
後は同じくダイソーで購入したアルミ皿に、市販のスモークウッドを着火して設置するだけ!

大体1時間~2時間燻せば、良いツマミが完成です・・・。※ウイスキーに良く合います

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スタッフ一同。

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